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Saison # 2

Après une saison 1 riche en profils variés, nous consacrons cette saison à de nouvelles thématiques : confiserie, le sans lactose, l’expatriation, la boulangerie, les améliorants, la glacerie, le dessert à l’assiette etc…

A nouveau, les professionnels du milieu se sont prêtés au jeu et ont consacré de leur temps afin de partager leurs expériences. Ecouter leur parcours est une chance unique d’approfondir ses connaissances du milieu de la boulangerie pâtisserie et de s’enrichir. Un grand merci à tous les intervenants pour votre passion et votre transmission de savoir !

Cette saison 2 se veut complémentaire à la saison 1, c’est pourquoi nous vous invitons à consulter les épisodes précédents !

La particularité de cette saison ci est que Julie sera l’unique animatrice du podcast. Comme toujours, nous sommes très preneuses de vos commentaires et retours sur la qualité de nos épisodes alors n’hésitez pas à partager avec nous vos avis !

Très bonne écoute à tous !